- بالخلاط الكأس لين ينطحنو سوى زين - بعدين اضيف لهم 15 حبه ثلج مجروشه يعني دقيها شوي خليه تخلط شوي دقيقه بس - بعدين اصبهم في الكاسات وقبل لااصبهم يفضل انك تزينني الكاس بخطوط الهرشي او شراب الشكولاته - نجيب 2 ظرف دريم ويب والافضل على حسب كمية كاساتك يعني انا اذا بسوي هالمقدار احط دريم ويب واحد - يخلط بالخلاط الكهربائي المهم نخلط الدريم ويب مع بياله[فنجان شاي] حليب بارد سائل وانتبهي اذا استعملتي 2 دريم ويب استعملي بياله ملايانه واذا واحد ونص حليب - بعدين اصب الدريم ويب بالقمع على كاسات الموكا
قهوة الموكا الباردة بحليب كامل الدسم
المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد 2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة 3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 340 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 25 جراما
طريقة تحضير الموكا.. 
العرض العادي
